Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая отварная

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11% 667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7% 1048 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 20.2% 364 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.9% 3840 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 7.1% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 8.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 9.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 8.3% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.5055 мг 20 мг 12.5% 9.2% 798 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.65 мг 2500 мг 13.3% 9.8% 752 г
Кальций, Ca 43.86 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2280 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 98.1% 75 г
Магний, Mg 39.73 мг 400 мг 9.9% 7.3% 1007 г
Натрий, Na 27.42 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4741 г
Сера, S 82.03 мг 1000 мг 8.2% 6% 1219 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 17.7% 414 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 305 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 5.781 мг 18 мг 32.1% 23.6% 311 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 42.7% 172 г
Литий, Li 37.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.5959 мг 2 мг 29.8% 21.9% 336 г
Медь, Cu 330.32 мкг 1000 мкг 33% 24.3% 303 г
Молибден, Mo 39.59 мкг 70 мкг 56.6% 41.6% 177 г
Никель, Ni 80.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 13.1% 561 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 150 мкг ~
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6154 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 7.9% 926 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 7.4% 992 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.025 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.435 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая отварная составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».