| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2485 ккал | 1684 ккал | 147.6% | 5.9% | 68 г |
| Белки | 195.5 г | 76 г | 257.2% | 10.4% | 39 г |
| Жиры | 148 г | 56 г | 264.3% | 10.6% | 38 г |
| Углеводы | 92 г | 219 г | 42% | 1.7% | 238 г |
| Пищевые волокна | 25 г | 20 г | 125% | 5% | 80 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.1% | 5683 г |
| Зола | 14.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.1% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.1% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 9.2 мг | 1.5 мг | 613.3% | 24.7% | 16 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.9 мг | 1.8 мг | 50% | 2% | 200 г |
| Витамин В4, холин | 275.5 мг | 500 мг | 55.1% | 2.2% | 181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.65 мг | 5 мг | 113% | 4.5% | 88 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 6.725 мг | 2 мг | 336.3% | 13.5% | 30 г |
| Витамин В9, фолаты | 1135 мкг | 400 мкг | 283.8% | 11.4% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 0.3% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 156 мг | 15 мг | 1040% | 41.9% | 10 г |
| Витамин Н, биотин | 3350 мкг | 50 мкг | 6700% | 269.6% | 1 г |
| Витамин РР, НЭ | 78.5 мг | 20 мг | 392.5% | 15.8% | 25 г |
| Ниацин | 50.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3235 мг | 2500 мг | 129.4% | 5.2% | 77 г |
| Кальций, Ca | 1835 мг | 1000 мг | 183.5% | 7.4% | 54 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 5.4% | 75 г |
| Магний, Mg | 1585 мг | 400 мг | 396.3% | 15.9% | 25 г |
| Натрий, Na | 800 мг | 1300 мг | 61.5% | 2.5% | 163 г |
| Сера, S | 1039 мг | 1000 мг | 103.9% | 4.2% | 96 г |
| Фосфор, P | 2650 мг | 800 мг | 331.3% | 13.3% | 30 г |
| Хлор, Cl | 235 мг | 2300 мг | 10.2% | 0.4% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1480 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 567.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 420.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 30.5 мг | 18 мг | 169.4% | 6.8% | 59 г |
| Йод, I | 34 мкг | 150 мкг | 22.7% | 0.9% | 441 г |
| Кобальт, Co | 26.5 мкг | 10 мкг | 265% | 10.7% | 38 г |
| Литий, Li | 35.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 9.75 мг | 2 мг | 487.5% | 19.6% | 21 г |
| Медь, Cu | 9000 мкг | 1000 мкг | 900% | 36.2% | 11 г |
| Молибден, Mo | 97.5 мкг | 70 мкг | 139.3% | 5.6% | 72 г |
| Никель, Ni | 720 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 265 мкг | 55 мкг | 481.8% | 19.4% | 21 г |
| Стронций, Sr | 136 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 139.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 455 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 0.5% | 879 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 0.5% | 769 г |
| Цинк, Zn | 25 мг | 12 мг | 208.3% | 8.4% | 48 г |
| Цирконий, Zr | 820 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 32.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 8.925 г | ~ | |||
| Валин | 5.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.615 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 6.715 г | ~ | |||
| Лизин | 3.55 г | ~ | |||
| Метионин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 3.95 г | ~ | |||
| Треонин | 4.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 5.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 7.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 65.605 г | ~ | |||
| Аланин | 4.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 8.945 г | ~ | |||
| Глицин | 5.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 20.62 г | ~ | |||
| Пролин | 5.9 г | ~ | |||
| Серин | 3.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.98 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 159 г | от 4.7 до 16.8 г | 946.4% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 750 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 10.5 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.5 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 62.5 г | min 16.8 г | 372% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 62.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 159.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 774.3% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 159 г | ~ |
Энергетическая ценность Обезжиренная подсолнечная семечка составляет 2485 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».