Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежих овощей с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с креветками

Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Огурец, грунтовый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Креветка дальневосточная (мясо) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 14.8% 1101 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 15.1% 1073 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 11.2% 1440 г
Витамин В4, холин 54.73 мг 500 мг 10.9% 17.7% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 15.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.907 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4491 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 14.1% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 29.1% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 7.1% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 8.1% 1995 г
Витамин Н, биотин 4.665 мкг 50 мкг 9.3% 15.1% 1072 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 26.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.8224 мг 20 мг 9.1% 14.8% 1097 г
Макроэлементы
Калий, K 223.9 мг 2500 мг 9% 14.6% 1117 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 8.4% 1926 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 9.9% 1639 г
Натрий, Na 520.15 мг 1300 мг 40% 64.9% 250 г
Сера, S 88.45 мг 1000 мг 8.8% 14.3% 1131 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 20.8% 782 г
Хлор, Cl 762.45 мг 2300 мг 33.2% 53.9% 302 г
Микроэлементы
Бор, B 62.3 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 12.5% 1302 г
Йод, I 27.31 мкг 150 мкг 18.2% 29.5% 549 г
Кобальт, Co 6.522 мкг 10 мкг 65.2% 105.8% 153 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1571 г
Медь, Cu 244.09 мкг 1000 мкг 24.4% 39.6% 410 г
Молибден, Mo 8.036 мкг 70 мкг 11.5% 18.7% 871 г
Селен, Se 6.526 мкг 55 мкг 11.9% 19.3% 843 г
Фтор, F 40.03 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9993 г
Хром, Cr 14.83 мкг 50 мкг 29.7% 48.2% 337 г
Цинк, Zn 0.8048 мг 12 мг 6.7% 10.9% 1491 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с креветками составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».