| кокос. мука | 8 г |
| Кунжутная мука, обезжиренная | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Сливки Петмол 33% | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Фарш мясной с луком | 70 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.5 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 7.2% | 360 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 14.6% | 179 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.4% | 769 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 0.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 2.7% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 3.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 124.17 мг | 500 мг | 24.8% | 6.5% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 4.4% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 3.8% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.36 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.742 мкг | 3 мкг | 58.1% | 15.1% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 1.8% | 1455 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 4.4% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7978 мг | 20 мг | 29% | 7.6% | 345 г |
| Ниацин | 1.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.14 мг | 2500 мг | 19% | 5% | 526 г |
| Кальций, Ca | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.9% | 892 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Магний, Mg | 34.46 мг | 400 мг | 8.6% | 2.2% | 1161 г |
| Натрий, Na | 530.7 мг | 1300 мг | 40.8% | 10.6% | 245 г |
| Сера, S | 232.17 мг | 1000 мг | 23.2% | 6% | 431 г |
| Фосфор, P | 357.8 мг | 800 мг | 44.7% | 11.7% | 224 г |
| Хлор, Cl | 1035.37 мг | 2300 мг | 45% | 11.7% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.515 мг | 18 мг | 19.5% | 5.1% | 512 г |
| Йод, I | 11.94 мкг | 150 мкг | 8% | 2.1% | 1256 г |
| Кобальт, Co | 8.893 мкг | 10 мкг | 88.9% | 23.2% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1732 г |
| Медь, Cu | 225.74 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Молибден, Mo | 12.236 мкг | 70 мкг | 17.5% | 4.6% | 572 г |
| Никель, Ni | 6.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.361 мкг | 55 мкг | 18.8% | 4.9% | 531 г |
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.76 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6083 г |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 3.9% | 676 г |
| Цинк, Zn | 3.1948 мг | 12 мг | 26.6% | 6.9% | 376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.923 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.629 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.916 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.896 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность кето беляши составляет 383,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».