Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с подосиновиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с подосиновиками

Подосиновик отварной 240 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 40 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 8 г
Морковь 32 г
Каша перловая 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с подосиновиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.9% 20000 г
Вода 188.1 г 2273 г 8.3% 31.2% 1208 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 19.9% 1887 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 21.4% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.483 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 82816 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 1.9% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0411 мг 20 мг 0.2% 0.8% 48662 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.98 мг 2500 мг 0.4% 1.5% 25050 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 15408 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 9.4% 4027 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 2.3% 15444 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 38348 г
Сера, S 2.82 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 35461 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 1.5% 26667 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 69909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.8% 43902 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 7.5% 5076 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 2.3% 15625 г
Медь, Cu 10.14 мкг 1000 мкг 1% 3.8% 9862 г
Молибден, Mo 1.668 мкг 70 мкг 2.4% 9% 4197 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 114.14 мкг 4000 мкг 2.9% 10.9% 3504 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0401 мг 12 мг 0.3% 1.1% 29925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с подосиновиками составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».