| Терпуг | 500 г |
| картофельное пюре | 1000 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 500 г |
| Сыр голландский, круглый | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 5.9% | 1673 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.039 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4554 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9706 мг | 20 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 115.87 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.4% | 863 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 4.6% | 2110 г |
| Натрий, Na | 132.03 мг | 1300 мг | 10.2% | 10.1% | 985 г |
| Сера, S | 76.47 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.5% | 1308 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 16.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 84.41 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 5.632 мкг | 10 мкг | 56.3% | 55.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2656 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.2% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14103 г |
| Фтор, F | 129.34 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 16.4% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 5.5% | 1771 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбная запеканка из терпуга составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».