Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсянных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсянных отрубей

Овсяные отруби, сырые 40 г
Вода 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсянных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.9% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 10.6% 1587 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.1% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1% 17308 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 26% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 4% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 12.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.095 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3605 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.5% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6562 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 3% 5429 г
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 9.5% 1754 г
Кальций, Ca 42.19 мг 1000 мг 4.2% 7% 2370 г
Магний, Mg 48.67 мг 400 мг 12.2% 20.4% 822 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 1.7% 9863 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13369 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 33.8% 496 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 2% 8522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 9.9% 1706 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7009 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 3.2% 5263 г
Марганец, Mn 1.0747 мг 2 мг 53.7% 89.9% 186 г
Медь, Cu 79.96 мкг 1000 мкг 8% 13.4% 1251 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Селен, Se 9.086 мкг 55 мкг 16.5% 27.6% 605 г
Фтор, F 61.9 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6462 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.6876 мг 12 мг 5.7% 9.5% 1745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из овсянных отрубей составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».