Мой здоровый рацион

Рецепт Веганское печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Веганское печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 1.5 Стакан 200 мл
Банан 3 Штука
Кунжут 60 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Корица, молотая 3 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганское печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.8% 962 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 12.8% 211 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3% 890 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5% 541 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9574 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
бета Криптоксантин 1.129 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 8.5% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В4, холин 22 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 2.9% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 5.2% 519 г
Витамин В9, фолаты 46.795 мкг 400 мкг 11.7% 3.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.161 мг 15 мг 67.7% 18.3% 148 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 83.548 мкг 50 мкг 167.1% 45.1% 60 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.4829 мг 20 мг 22.4% 6% 446 г
Ниацин 2.086 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.68 мг 2500 мг 14.3% 3.9% 701 г
Кальций, Ca 234.65 мг 1000 мг 23.5% 6.3% 426 г
Кремний, Si 56.085 мг 30 мг 187% 50.4% 53 г
Магний, Mg 145.58 мг 400 мг 36.4% 9.8% 275 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 0.9% 2921 г
Сера, S 66.1 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1513 г
Фосфор, P 225.8 мг 800 мг 28.2% 7.6% 354 г
Хлор, Cl 42.27 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 172.6 мкг ~
Ванадий, V 16.95 мкг ~
Железо, Fe 3.72 мг 18 мг 20.7% 5.6% 484 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 5.2% 519 г
Литий, Li 11.117 мкг ~
Марганец, Mn 1.5889 мг 2 мг 79.4% 21.4% 126 г
Медь, Cu 511.69 мкг 1000 мкг 51.2% 13.8% 195 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 2% 1367 г
Никель, Ni 40.355 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 16.749 мкг 55 мкг 30.5% 8.2% 328 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19111 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 2.4992 мг 12 мг 20.8% 5.6% 480 г
Цирконий, Zr 19.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 3.012 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.99 мг ~
бета Ситостерол 67.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.29 г min 16.8 г 43.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.978 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27%
18:2 Линолевая (ud) 14.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Веганское печенье составляет 370,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».