Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
Сахар | 215 г |
Ванильный сахар | 16 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 704 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2% | 2545 г |
Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 8.8% | 589 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4354 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 41.7 мг | 500 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1420 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 12.079 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3312 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5355 мг | 20 мг | 7.7% | 4% | 1303 г |
Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.39 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
Кальций, Ca | 68.66 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 2.4% | 2187 г |
Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3065 г |
Натрий, Na | 286.49 мг | 1300 мг | 22% | 11.4% | 454 г |
Сера, S | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2116 г |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 5.4% | 964 г |
Хлор, Cl | 213.59 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 384.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2889 г |
Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2551 г |
Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 7.6% | 681 г |
Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
Медь, Cu | 45.46 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2200 г |
Молибден, Mo | 7.289 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.595 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.3% | 1197 г |
Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19990 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.295 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Тесто для оладьев 25.12 составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».