| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 250 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 21% | 315 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.3% | 1546 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.489 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10.7% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1315 мг | 20 мг | 25.7% | 17.1% | 390 г |
| Ниацин | 8.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.27 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 114.09 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.6% | 877 г |
| Кремний, Si | 1.702 мг | 30 мг | 5.7% | 3.8% | 1763 г |
| Магний, Mg | 63.72 мг | 400 мг | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Натрий, Na | 147.23 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.5% | 883 г |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 16.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 84.43 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 4.8% | 1399 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 64.2% | 103 г |
| Литий, Li | 8.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Медь, Cu | 104.47 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.9% | 957 г |
| Молибден, Mo | 11.738 мкг | 70 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.73 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Фтор, F | 120.92 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3308 г |
| Хром, Cr | 23.58 мкг | 50 мкг | 47.2% | 31.3% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.8305 мг | 12 мг | 15.3% | 10.2% | 656 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.723 г | ~ | |||
| Валин | 1.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.144 г | ~ | |||
| Лизин | 2.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
| Треонин | 1.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.925 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.396 г | ~ | |||
| Серин | 1.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с моцарелой составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».