| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Индейка, только мясо | 250 г |
| Цукини, молодые | 200 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 23.2% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.2% | 5600 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2655 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 11.1% | 1593 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 9.6% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 18.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 27.27 мг | 500 мг | 5.5% | 9.6% | 1834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 31.9% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 31.6% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.219 мкг | 400 мкг | 4.3% | 7.5% | 2323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 27.4% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.75 мг | 90 мг | 28.6% | 50.2% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.458 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.1% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4502 мг | 20 мг | 22.3% | 39.1% | 449 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.74 мг | 2500 мг | 14.2% | 24.9% | 705 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Кремний, Si | 3.818 мг | 30 мг | 12.7% | 22.3% | 786 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 10.4% | 1706 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.1% | 2892 г |
| Сера, S | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14641 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 26.8% | 655 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 6.7% | 2624 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.674 мкг | 10 мкг | 36.7% | 64.4% | 272 г |
| Литий, Li | 12.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 10% | 1745 г |
| Медь, Cu | 178.89 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 31.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 3.5% | 5113 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.862 мкг | 55 мкг | 25.2% | 44.2% | 397 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99256 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 12.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.0259 мг | 12 мг | 8.5% | 14.9% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».