Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш для пирожков в мультиварке из сайры консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш для пирожков в мультиварке из сайры консервированной

Лук зеленый (перо) 90 г
Сайра, консервы в масле - 279 кк 252 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для пирожков в мультиварке из сайры консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.8% 571 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.1% 357 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 7% 718 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.8% 741 г
Витамин В4, холин 56.58 мг 500 мг 11.3% 5.7% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 7.6% 664 г
Витамин В9, фолаты 12.059 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 13.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 4% 1252 г
Витамин D, кальциферол 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 10.5% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 4.661 мкг 50 мкг 9.3% 4.7% 1073 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 14.3% 352 г
Витамин РР, НЭ 2.2076 мг 20 мг 11% 5.6% 906 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.32 мг 2500 мг 9.9% 5% 1015 г
Кальций, Ca 43.6 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Кремний, Si 1.018 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2947 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2237 г
Натрий, Na 603.49 мг 1300 мг 46.4% 23.4% 215 г
Сера, S 149.46 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 669 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 11% 460 г
Хлор, Cl 927.59 мг 2300 мг 40.3% 20.4% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1583 г
Йод, I 33.25 мкг 150 мкг 22.2% 11.2% 451 г
Кобальт, Co 15.147 мкг 10 мкг 151.5% 76.5% 66 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2% 2584 г
Медь, Cu 101.69 мкг 1000 мкг 10.2% 5.2% 983 г
Молибден, Mo 8.43 мкг 70 мкг 12% 6.1% 830 г
Никель, Ni 3.889 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 7.13 мкг 55 мкг 13% 6.6% 771 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 271.62 мкг 4000 мкг 6.8% 3.4% 1473 г
Хром, Cr 33.06 мкг 50 мкг 66.1% 33.4% 151 г
Цинк, Zn 0.7103 мг 12 мг 5.9% 3% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.9%

Энергетическая ценность Фарш для пирожков в мультиварке из сайры консервированной составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».