Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичная каша

Вода 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11% 1310 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7% 2066 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.8% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.1% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11811 г
Витамин РР, НЭ 1.2686 мг 20 мг 6.3% 9.2% 1577 г
Макроэлементы
Калий, K 168.43 мг 2500 мг 6.7% 9.7% 1484 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4093 г
Кремний, Si 20.253 мг 30 мг 67.5% 98.1% 148 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 7.6% 1941 г
Натрий, Na 14.33 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9072 г
Сера, S 42.03 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2379 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 17.7% 819 г
Хлор, Cl 20.05 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11471 г
Микроэлементы
Бор, B 154.4 мкг ~
Железо, Fe 2.927 мг 18 мг 16.3% 23.7% 615 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16854 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 42.7% 340 г
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 21.9% 661 г
Медь, Cu 167.54 мкг 1000 мкг 16.8% 24.4% 597 г
Молибден, Mo 19.62 мкг 70 мкг 28% 40.7% 357 г
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 13.1% 1108 г
Фтор, F 82.28 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4861 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8% 1832 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 7.4% 1959 г

Энергетическая ценность Чечевичная каша составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов