Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин с сыром

Овсяные хлопья 20 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 60 г
Сыр 30+ 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.6% 535 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.6% 644 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.8% 3422 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 8.7% 710 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 13.5% 458 г
Витамин В4, холин 133.85 мг 500 мг 26.8% 16.6% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 8.7% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.737 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10704 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.7% 1083 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 6.6% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.2% 5119 г
Витамин Н, биотин 11.902 мкг 50 мкг 23.8% 14.7% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6341 мг 20 мг 13.2% 8.2% 759 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.78 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2217 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 1.9% 3360 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4711 г
Натрий, Na 120.68 мг 1300 мг 9.3% 5.7% 1077 г
Сера, S 140.59 мг 1000 мг 14.1% 8.7% 711 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 7.8% 787 г
Хлор, Cl 126.44 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.3% 1425 г
Йод, I 11.8 мкг 150 мкг 7.9% 4.9% 1271 г
Кобальт, Co 5.171 мкг 10 мкг 51.7% 31.9% 193 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1795 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1708 г
Селен, Se 21.317 мкг 55 мкг 38.8% 24% 258 г
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14909 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.553 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с сыром составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».