| Свинина мясная (Варка без слива) | 127 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 127 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 74 г |
| Вода | 500 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.9% | 471 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 51.69 мг | 500 мг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.749 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 16.9% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.199 мг | 20 мг | 21% | 11.7% | 476 г |
| Ниацин | 1.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5562 г |
| Кремний, Si | 1.425 мг | 30 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2343 г |
| Натрий, Na | 25.53 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5092 г |
| Сера, S | 176.26 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.8% | 567 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 45.86 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 4.5% | 1243 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 7.945 мкг | 10 мкг | 79.5% | 44.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1978 г |
| Медь, Cu | 119.58 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Молибден, Mo | 11.525 мкг | 70 мкг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
| Никель, Ni | 8.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 190.67 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 8.9% | 623 г |
| Цинк, Zn | 2.0603 мг | 12 мг | 17.2% | 9.6% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.415 г | min 16.8 г | 32.2% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.959 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки мясные. составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».