Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с овощами.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Перец красный сладкий (Припускание) 220 г
Огурец, парниковый (Припускание) 130 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 20 г
Чеснок, сырой 20 г
Капуста пекинская (Припускание) 100 г
Перец молотый красный 5 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Редька черная (Припускание) 500 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10% 1027 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.8% 1057 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.4% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 11.3% 915 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 11% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 22.72 мг 500 мг 4.5% 4.7% 2201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 16.7% 621 г
Витамин В9, фолаты 12.936 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 24.46 мг 90 мг 27.2% 28.2% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.442 мг 15 мг 16.3% 16.9% 614 г
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1766 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.5684 мг 20 мг 17.8% 18.4% 560 г
Макроэлементы
Калий, K 327.22 мг 2500 мг 13.1% 13.6% 764 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 4.1% 2520 г
Магний, Mg 38.6 мг 400 мг 9.7% 10% 1036 г
Натрий, Na 655.28 мг 1300 мг 50.4% 52.2% 198 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 5.6% 1860 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 8.8% 1173 г
Хлор, Cl 999.2 мг 2300 мг 43.4% 44.9% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 7% 1471 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5837 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 44.9% 231 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 6.2% 1654 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 7.1% 1457 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 3.3% 3088 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13924 г
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 1% 10357 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 9.1% 1134 г
Цинк, Zn 0.7404 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1621 г

Энергетическая ценность Куриное филе с овощами. составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».