Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурец помидор редиска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурец помидор редиска

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Редис 100 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец помидор редиска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.9% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.8% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.9% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 15.7% 2769 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 13.5% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.4% 5806 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 8.7% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 24.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 15.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 7.4% 6000 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 70.3% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 7.9% 5513 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 34.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.3999 мг 20 мг 2% 8.7% 5001 г
Макроэлементы
Калий, K 218.82 мг 2500 мг 8.8% 38.4% 1142 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 9.6% 4472 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 16.6% 2625 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 3.9% 11586 г
Сера, S 4.58 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 21834 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 19.7% 2228 г
Хлор, Cl 40.07 мг 2300 мг 1.7% 7.4% 5740 г
Микроэлементы
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 41.11 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 14.4% 3010 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 11.8% 3750 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 124.9% 350 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 33.6% 1300 г
Медь, Cu 110.44 мкг 1000 мкг 11% 48% 905 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 16.6% 2603 г
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20992 г
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 19399 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 57.2% 762 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 7.4% 5758 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурец помидор редиска составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов