| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 430 г |
| Лось | 360 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 144 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10% | 469 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.6% | 1018 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4564 г |
| Органические кислоты | 17.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.1% | 919 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 25.55 мг | 500 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.099 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 3.6% | 1313 г |
| Витамин Н, биотин | 3.357 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.1% | 1489 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.831 мг | 20 мг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.03 мг | 2500 мг | 15.6% | 7.3% | 641 г |
| Кальций, Ca | 161.74 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Кремний, Si | 1.672 мг | 30 мг | 5.6% | 2.6% | 1794 г |
| Магний, Mg | 32.65 мг | 400 мг | 8.2% | 3.8% | 1225 г |
| Натрий, Na | 188.89 мг | 1300 мг | 14.5% | 6.8% | 688 г |
| Сера, S | 73.98 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.5% | 1352 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 11.5% | 406 г |
| Хлор, Cl | 552.71 мг | 2300 мг | 24% | 11.3% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 7.073 мкг | 10 мкг | 70.7% | 33.1% | 141 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 6.3% | 740 г |
| Медь, Cu | 224.33 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Молибден, Mo | 9.981 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.7% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.344 мкг | 55 мкг | 18.8% | 8.8% | 532 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43337 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 2.0863 мг | 12 мг | 17.4% | 8.2% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с лосем составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».