| Гречневая каша | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 25.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.214 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 14.3% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6157 мг | 20 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.6 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.1% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10661 г |
| Кремний, Si | 21.655 мг | 30 мг | 72.2% | 65.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 53.06 мг | 400 мг | 13.3% | 12% | 754 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 37464 г |
| Сера, S | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 9% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 409.37 мг | 2300 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 9.1% | 992 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 11.3% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.4331 мг | 2 мг | 21.7% | 19.6% | 462 г |
| Медь, Cu | 178.25 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.1% | 561 г |
| Молибден, Mo | 9.894 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.8% | 707 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49444 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.6051 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1983 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».