| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 82 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 103 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Отруби пшеничные очищенные с брусникой | 10 г |
| Семена льна | 5 г |
| Морковь (Запекание) | 64 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 76 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.8% | 559 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6% | 824 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 4.8% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.6 мкг | 900 мкг | 52.5% | 25.8% | 190 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.538 мг | 5 мг | 50.8% | 25% | 197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.8% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 112.1 мг | 500 мг | 22.4% | 11% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.478 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.5% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.6% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.733 мкг | 50 мкг | 17.5% | 8.6% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8622 мг | 20 мг | 19.3% | 9.5% | 518 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.21 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.8% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 83.66 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Кремний, Si | 5.096 мг | 30 мг | 17% | 8.4% | 589 г |
| Магний, Mg | 54.3 мг | 400 мг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Натрий, Na | 183.23 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Сера, S | 114.37 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Фосфор, P | 231.9 мг | 800 мг | 29% | 14.3% | 345 г |
| Хлор, Cl | 284.14 мг | 2300 мг | 12.4% | 6.1% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.437 мг | 18 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 4.258 мкг | 10 мкг | 42.6% | 21% | 235 г |
| Литий, Li | 1.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4589 мг | 2 мг | 22.9% | 11.3% | 436 г |
| Медь, Cu | 111.27 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.5% | 899 г |
| Молибден, Mo | 8.406 мкг | 70 мкг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.509 мкг | 55 мкг | 40.9% | 20.1% | 244 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10635 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.8432 мг | 12 мг | 7% | 3.4% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.717 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность лепешка с творогом и отрубями составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».