| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 214 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| сыр козий 20% | 530 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок, зелень (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.3 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 5.8% | 503 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 13.6% | 215 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 155.7 г | 2273 г | 6.8% | 2% | 1460 г |
| Органические кислоты | 11.1 г | ~ | |||
| Зола | 11.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.2% | 1355 г |
| Ретинол | 203.543 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 38.895 мг | 5 мг | 777.9% | 228.6% | 13 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3.3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 3.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.661 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.288 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.476 мг | 15 мг | 29.8% | 8.8% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1303 мг | 20 мг | 15.7% | 4.6% | 639 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.14 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5538 г |
| Кальций, Ca | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3764 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2665 г |
| Натрий, Na | 293.53 мг | 1300 мг | 22.6% | 6.6% | 443 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6365 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 7.4% | 397 г |
| Хлор, Cl | 177.52 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.3% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 2.8% | 1038 г |
| Медь, Cu | 26.99 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3705 г |
| Молибден, Mo | 3.374 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.22 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.7% | 1708 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 88496 г | |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.8332 мг | 12 мг | 6.9% | 2% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.481 г | ~ | |||
| Пролин | 1.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.762 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.331 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.41 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.46 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.669 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.751 г | min 16.8 г | 28.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.466 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с сыром составляет 340,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».