Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 210 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.6% 1622 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.752 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4747 г
Витамин РР, НЭ 0.9917 мг 20 мг 5% 7.7% 2017 г
Макроэлементы
Калий, K 42.83 мг 2500 мг 1.7% 2.6% 5837 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 3.1% 4919 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3556 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33679 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5590 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 13.9% 1116 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4775 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 6.8% 2257 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 12.5% 1238 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 12.2% 1273 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2552 г
Фтор, F 99.37 мкг 4000 мкг 2.5% 3.9% 4025 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5217 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».