| Перец сладкий красный | 950 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 45 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.421 мг | 1.5 мг | 28.1% | 18.3% | 356 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 14.4% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.181 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.7% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.04 мг | 90 мг | 134.5% | 87.5% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7432 мг | 20 мг | 13.7% | 8.9% | 729 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.19 мг | 2500 мг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9074 г |
| Кремний, Si | 12.907 мг | 30 мг | 43% | 28% | 232 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2888 г |
| Натрий, Na | 29.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4401 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17153 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 8.1% | 806 г |
| Хлор, Cl | 9.74 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2375 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 9.6% | 680 г |
| Литий, Li | 42.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 2.491 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2810 г |
| Никель, Ni | 2.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.894 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.2% | 427 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.3628 мг | 12 мг | 11.4% | 7.4% | 881 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.297 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.804 г | min 16.8 г | 28.6% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».