| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 10 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.7% | 434 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 12% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 100.4 мг | 500 мг | 20.1% | 9.4% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 8.8% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.302 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 10.8% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.319 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 9.3% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.241 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.686 мг | 20 мг | 28.4% | 13.2% | 352 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.51 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Кальций, Ca | 53.25 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1878 г |
| Кремний, Si | 2.556 мг | 30 мг | 8.5% | 4% | 1174 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Натрий, Na | 107.66 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Сера, S | 41.02 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2438 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Хлор, Cl | 58.38 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1494 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 3.846 мкг | 10 мкг | 38.5% | 17.9% | 260 г |
| Литий, Li | 7.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 122.15 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.7% | 819 г |
| Молибден, Mo | 3.489 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 2006 г |
| Никель, Ni | 4.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.44 мкг | 55 мкг | 60.8% | 28.3% | 164 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17429 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 2.796 мг | 12 мг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.304 г | ~ | |||
| Валин | 1.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лизин | 1.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 1.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.337 г | min 16.8 г | 25.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.397 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запеченная с помидором (кафе) составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».