| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 50 г |
| Кабачок | 50 г |
| Сметана 25% жирности | 35 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.2% | 432 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 12.1% | 542 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.62 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7959 мг | 20 мг | 29% | 19% | 345 г |
| Ниацин | 7.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.56 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Кальций, Ca | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1905 г |
| Кремний, Si | 4.315 мг | 30 мг | 14.4% | 9.4% | 695 г |
| Магний, Mg | 66.85 мг | 400 мг | 16.7% | 10.9% | 598 г |
| Натрий, Na | 78.49 мг | 1300 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Сера, S | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5097 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 12.6% | 522 г |
| Хлор, Cl | 120.4 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.4% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 7.624 мкг | 10 мкг | 76.2% | 49.9% | 131 г |
| Литий, Li | 0.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2849 г |
| Медь, Cu | 88.36 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 10.144 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Никель, Ni | 0.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23404 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.18 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4116 г |
| Хром, Cr | 17.61 мкг | 50 мкг | 35.2% | 23.1% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.2136 мг | 12 мг | 10.1% | 6.6% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.805 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.825 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с лингвини составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».