Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом овощами и грибами(КЕТО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом овощами и грибами(КЕТО)

Яйцо куриное (Жарка яичница) 165 г
Шампиньоны 64 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Сельдерей (Жарка) 0 г
Шпинат (Жарка) 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
грудинка в/к "ОСОБАЯ" (БалтАгрос) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом овощами и грибами(КЕТО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.1% 752 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 16.6% 230 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 7.5% 507 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 8.5% 447 г
Витамин В4, холин 161.55 мг 500 мг 32.3% 12.3% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 10.1% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.59 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2943 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 4.4% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 5.3% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.5% 2471 г
Витамин Н, биотин 16.481 мкг 50 мкг 33% 12.6% 303 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 6% 632 г
Витамин РР, НЭ 4.3824 мг 20 мг 21.9% 8.4% 456 г
Ниацин 1.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.67 мг 2500 мг 10.5% 4% 955 г
Кальций, Ca 48.34 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2333 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2719 г
Натрий, Na 394.45 мг 1300 мг 30.3% 11.6% 330 г
Сера, S 133.61 мг 1000 мг 13.4% 5.1% 748 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 7.9% 486 г
Хлор, Cl 333.72 мг 2300 мг 14.5% 5.5% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 4.2% 915 г
Йод, I 16.91 мкг 150 мкг 11.3% 4.3% 887 г
Кобальт, Co 10.658 мкг 10 мкг 106.6% 40.7% 94 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2642 г
Медь, Cu 183.18 мкг 1000 мкг 18.3% 7% 546 г
Молибден, Mo 7.113 мкг 70 мкг 10.2% 3.9% 984 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 25.976 мкг 55 мкг 47.2% 18% 212 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Титан, Ti 13.83 мкг ~
Фтор, F 45.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8813 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 4.6% 825 г
Цинк, Zn 0.792 мг 12 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.549 г ~
10:0 Каприновая 0.474 г ~
12:0 Лауриновая 3.361 г ~
14:0 Миристиновая 1.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.551 г min 16.8 г 21.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом овощами и грибами(КЕТО) составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».