| Свинина жирная | 100 г |
| Говядина 2 кат. | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Жиры | 29.6 г | 56 г | 52.9% | 16.1% | 189 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 4.8% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 5.3% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.05 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 20.2% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8 мг | 20 мг | 34% | 10.3% | 294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.5 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1778 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.4% | 2167 г |
| Сера, S | 230 мг | 1000 мг | 23% | 7% | 435 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 6.3% | 485 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.15 мг | 18 мг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 21.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 5.2% | 583 г |
| Фтор, F | 63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 7.6% | 400 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пельмени составляет 329,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».