| Груша | 230 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.8% | 441 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 261.836 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 54.58 мг | 500 мг | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.924 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.596 мг | 15 мг | 30.6% | 11.8% | 326 г |
| гамма Токоферол | 0.359 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.1% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4716 мг | 20 мг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.44 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4968 г |
| Кремний, Si | 2.222 мг | 30 мг | 7.4% | 2.9% | 1350 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Натрий, Na | 320.64 мг | 1300 мг | 24.7% | 9.6% | 405 г |
| Сера, S | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2738 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 4.4% | 884 г |
| Хлор, Cl | 126.63 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.1% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 4.4% | 880 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.66 мкг | 10 мкг | 56.6% | 21.9% | 177 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1584 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.8% | 2196 г |
| Никель, Ni | 6.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.16 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Стронций, Sr | 25.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27913 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.6375 мг | 12 мг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | min 16.8 г | 20.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность кукурузный кекс на груше составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».