Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с мясом

Гречиха, зерно продовольственное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.8% 704 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.9% 1750 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 8.6% 391 г
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 23.6% 143 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 6.8% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 5.7% 588 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 2.4% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 6.2 мг 20 мг 31% 10.5% 323 г
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 4.4% 769 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 2.4% 1429 г
Кремний, Si 120 мг 30 мг 400% 135.1% 25 г
Магний, Mg 258 мг 400 мг 64.5% 21.8% 155 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 2.7% 1250 г
Фосфор, P 334 мг 800 мг 41.8% 14.1% 240 г
Хлор, Cl 94 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2447 г
Микроэлементы
Бор, B 730 мкг ~
Ванадий, V 170 мкг ~
Железо, Fe 8.3 мг 18 мг 46.1% 15.6% 217 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 12.2% 278 г
Марганец, Mn 1.76 мг 2 мг 88% 29.7% 114 г
Медь, Cu 660 мкг 1000 мкг 66% 22.3% 152 г
Молибден, Mo 38.5 мкг 70 мкг 55% 18.6% 182 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 4.1% 833 г
Цинк, Zn 2.77 мг 12 мг 23.1% 7.8% 433 г

Энергетическая ценность гречка с мясом составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов