Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки дрожжевые

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Масло подсолнечное 39 г
Сахар-песок 11 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
Банан (Жарка) 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.5% 737 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.8% 587 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В4, холин 55.9 мг 500 мг 11.2% 4.5% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.5% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 30.861 мкг 400 мкг 7.7% 3.1% 1296 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.994 мг 15 мг 20% 8% 501 г
Витамин Н, биотин 4.793 мкг 50 мкг 9.6% 3.9% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.4626 мг 20 мг 12.3% 4.9% 812 г
Макроэлементы
Калий, K 164.93 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1516 г
Кальций, Ca 69.69 мг 1000 мг 7% 2.8% 1435 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 2.7% 1521 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Натрий, Na 182.43 мг 1300 мг 14% 5.6% 713 г
Сера, S 62.32 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1605 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 5.4% 744 г
Хлор, Cl 303.04 мг 2300 мг 13.2% 5.3% 759 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.37 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2% 1957 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 7.9% 511 г
Марганец, Mn 0.4112 мг 2 мг 20.6% 8.3% 486 г
Медь, Cu 70.37 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1421 г
Молибден, Mo 9.736 мкг 70 мкг 13.9% 5.6% 719 г
Селен, Se 6.271 мкг 55 мкг 11.4% 4.6% 877 г
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16013 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.6679 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладушки дрожжевые составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».