| клетчатка сибирская тонкая талия | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| soy protein | 15 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Какао-порошок | 0 г |
| фит парад | 2 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Кокосовая стружка | 15 г |
| soy protein | 15 г |
| Кокосовая стружка | 10 г |
Взбить миксером ингредиенты для коржа.Вылить массу на сковородку с антипригарным покрытием и жарить с двух сторон по паре минут (как блин).Смешать все ингредиенты для крема. Получившийся блин разрезать на две части. Смазать кремом коржи, уложить друг на друга. Повторить процедуру второй раз, чтобы торт был повыше. Украсить кокосовой стружкой и какао-крупкой.Для крема:Творог обезжиренный - 100 гр.Йогурт натуральный - 100 гр.Кокосовая стружка (обезжиренная) - 15 гр.Протеин - 15 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.6% | 455 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.5% | 836 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.2% | 769 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.674 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 48.44 мг | 500 мг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.954 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 12.9% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.552 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2883 мг | 20 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.24 мг | 2500 мг | 7% | 5% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.7% | 922 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Натрий, Na | 72.05 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Сера, S | 116.53 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.3% | 858 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 13.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 106.89 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3364 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 15.6% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1951 г |
| Медь, Cu | 39.37 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2540 г |
| Молибден, Mo | 4.851 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.9% | 1443 г |
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.657 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20.2% | 351 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19185 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Низкоуглеводный тортик на ночь составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».