Рецепт тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тефтели

Свинина, котлетное мясо

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	421 ккал	1684 ккал	25%	5.9%	400 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	3.6%	667 г
Жиры	41.7 г	56 г	74.5%	17.7%	134 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.5%	4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.59 мг	1.5 мг	39.3%	9.3%	254 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.6%	1500 г
Витамин В4, холин	75 мг	500 мг	15%	3.6%	667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	2.4%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	3.6%	667 г
Витамин В9, фолаты	4.1 мкг	400 мкг	1%	0.2%	9756 г
Витамин РР, НЭ	4.3924 мг	20 мг	22%	5.2%	455 г
Макроэлементы
Калий, K	170 мг	2500 мг	6.8%	1.6%	1471 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	1.1%	2105 г
Натрий, Na	42 мг	1300 мг	3.2%	0.8%	3095 г
Сера, S	220 мг	1000 мг	22%	5.2%	455 г
Фосфор, P	114 мг	800 мг	14.3%	3.4%	702 г
Хлор, Cl	48.6 мг	2300 мг	2.1%	0.5%	4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	1.7%	1385 г
Йод, I	6.6 мкг	150 мкг	4.4%	1%	2273 г
Кобальт, Co	8 мкг	10 мкг	80%	19%	125 г
Марганец, Mn	0.0285 мг	2 мг	1.4%	0.3%	7018 г
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%	2.3%	1042 г
Молибден, Mo	13 мкг	70 мкг	18.6%	4.4%	538 г
Фтор, F	69.3 мкг	4000 мкг	1.7%	0.4%	5772 г
Хром, Cr	13.5 мкг	50 мкг	27%	6.4%	370 г
Цинк, Zn	2.07 мг	12 мг	17.3%	4.1%	580 г

Энергетическая ценность тефтели составляет 421 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок