| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 206 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Панировочные сухари | 0 г |
| Масло из рисовых отрубей | 0 г |
| Свинина, вырезка | 0 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.1% | 559 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.8% | 306 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.583 мг | 1.5 мг | 38.9% | 17.6% | 257 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 43.06 мг | 500 мг | 8.6% | 3.9% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 9.3% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.159 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.102 мкг | 3 мкг | 36.7% | 16.6% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.508 мкг | 50 мкг | 9% | 4.1% | 1109 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6942 мг | 20 мг | 8.5% | 3.8% | 1180 г |
| Ниацин | 1.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.07 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11173 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2420 г |
| Натрий, Na | 242.45 мг | 1300 мг | 18.7% | 8.5% | 536 г |
| Сера, S | 221.39 мг | 1000 мг | 22.1% | 10% | 452 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 7.5% | 607 г |
| Хлор, Cl | 362.83 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1228 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 8.367 мкг | 10 мкг | 83.7% | 37.9% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Медь, Cu | 103.49 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.7% | 966 г |
| Молибден, Mo | 10.845 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7% | 645 г |
| Никель, Ni | 9.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 54.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7323 г |
| Хром, Cr | 10.64 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.6% | 470 г |
| Цинк, Zn | 2.2028 мг | 12 мг | 18.4% | 8.3% | 545 г |
Энергетическая ценность Отбивная составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».