| Морковь, красная (Припускание) | 68 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 62 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 14.1% | 523 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.1% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1133.7 мкг | 900 мкг | 126% | 93% | 79 г |
| бета Каротин | 6.802 мг | 5 мг | 136% | 100.4% | 74 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.267 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.981 мг | 15 мг | 33.2% | 24.5% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8378 мг | 20 мг | 4.2% | 3.1% | 2387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.95 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.1% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3094 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 5.4% | 1368 г |
| Натрий, Na | 13.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9407 г |
| Сера, S | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 5.8% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 51.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 228.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2163 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.914 мкг | 10 мкг | 39.1% | 28.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 9% | 818 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 11.934 мкг | 70 мкг | 17% | 12.5% | 587 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7011 мг | 12 мг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
Энергетическая ценность котлеты в духовке с подливом составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».