| Печень трески. Консервы | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| сулгуни | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| майонезный соус домашний | 100 г |
Вначале выложите в салатницу морковь.Затем яйца.Затем печень и лук.Последний слой сыр.И залейте все майонезом. https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47495
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.4 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Жиры | 33.8 г | 56 г | 60.4% | 17.4% | 166 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1767.3 мкг | 900 мкг | 196.4% | 56.7% | 51 г |
| Ретинол | 1.318 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.643 мг | 5 мг | 52.9% | 15.3% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 4.4% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 60.8 мг | 500 мг | 12.2% | 3.5% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.1% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.634 мкг | 400 мкг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.205 мкг | 10 мкг | 292.1% | 84.3% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.942 мг | 15 мг | 26.3% | 7.6% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.7% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2792 мг | 20 мг | 11.4% | 3.3% | 878 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 123.64 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.6% | 809 г |
| Магний, Mg | 31.71 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Натрий, Na | 393.02 мг | 1300 мг | 30.2% | 8.7% | 331 г |
| Сера, S | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1315 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 6.7% | 429 г |
| Хлор, Cl | 318.36 мг | 2300 мг | 13.8% | 4% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 2.5% | 1183 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 21.012 мкг | 10 мкг | 210.1% | 60.7% | 48 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2421 г |
| Медь, Cu | 3593.73 мкг | 1000 мкг | 359.4% | 103.8% | 28 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.1% | 1346 г |
| Никель, Ni | 4.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.631 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39409 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3074 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.206 г | min 16.8 г | 36.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески и морковью составляет 346,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».