| Грибы, шитаки, сырые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 9.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 44.1% | 667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 35.6% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 88.2% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 43.2% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.877 мг | 20 мг | 19.4% | 57.1% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% | 35.9% | 822 г |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 14444 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 41.2% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 6.8% | 4390 г |
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 33.8% | 870 г |
| Медь, Cu | 142 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 41.8% | 704 г |
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% | 30.6% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.03 мг | 12 мг | 8.6% | 25.3% | 1165 г |
Энергетическая ценность салат Фасоль с грибами составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».