| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.1% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 12% | 2394 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.048 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.3% | 6614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.87 мг | 90 мг | 26.5% | 75.5% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 59.5% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5076 мг | 20 мг | 2.5% | 7.1% | 3940 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.32 мг | 2500 мг | 9.3% | 26.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4606 г |
| Кремний, Si | 19.762 мг | 30 мг | 65.9% | 187.7% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 5.7% | 4920 г |
| Натрий, Na | 262.38 мг | 1300 мг | 20.2% | 57.5% | 495 г |
| Сера, S | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6079 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 427.47 мг | 2300 мг | 18.6% | 53% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 8.3% | 3422 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 104.3% | 273 г |
| Литий, Li | 12.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 17.7% | 1608 г |
| Медь, Cu | 78.75 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 22.5% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 25.4% | 1125 г |
| Никель, Ni | 8.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16418 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35619 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 21.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.2415 мг | 12 мг | 2% | 5.7% | 4969 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.432 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и капусты составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».