| Индейка, грудки, мясо | 700 г |
| Капуста белокочанная | 650 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Рис белый короткозерный, сухой | 80 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Кефир 3,6% | 300 г |
| Оливковое масло | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.5% | 1057 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.5% | 2557 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 48.27 мг | 500 мг | 9.7% | 8.6% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.987 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.68 мг | 90 мг | 24.1% | 21.5% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 1.938 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2580 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 18.7% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7874 мг | 20 мг | 3.9% | 3.5% | 2540 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Кремний, Si | 16.24 мг | 30 мг | 54.1% | 48.2% | 185 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 3.5% | 2554 г |
| Натрий, Na | 317.91 мг | 1300 мг | 24.5% | 21.8% | 409 г |
| Сера, S | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3203 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Хлор, Cl | 32.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1773 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 24.1% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1715 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.5% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 4.423 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.6% | 1583 г |
| Никель, Ni | 4.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.46 мкг | 55 мкг | 19% | 16.9% | 526 г |
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42827 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.7634 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.713 г | min 16.8 г | 16.1% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ИЗ ИНДЕЙКИ составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».