Мой здоровый рацион

Рецепт Галетное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галетное печенье

Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 25 г
Масло оливковое 17 г
Молоко коровье сырое 18 г
Пшеничная мука, первого сорта 180 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галетное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.3% 784 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.6% 602 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 6.7% 506 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 3% 1139 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.5% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1011 г
Витамин В4, холин 114.3 мг 500 мг 22.9% 7.8% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 4.5% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 20.933 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1911 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 2.2% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 3.9% 873 г
Витамин Н, биотин 7.631 мкг 50 мкг 15.3% 5.2% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3706 мг 20 мг 16.9% 5.7% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 141.06 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1772 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2845 г
Кремний, Si 1.574 мг 30 мг 5.2% 1.8% 1906 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 2.3% 1464 г
Натрий, Na 283.16 мг 1300 мг 21.8% 7.4% 459 г
Сера, S 93.77 мг 1000 мг 9.4% 3.2% 1066 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 5.1% 661 г
Хлор, Cl 63.85 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3602 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 52.48 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 3.5% 959 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 14.3% 237 г
Марганец, Mn 0.5965 мг 2 мг 29.8% 10.1% 335 г
Медь, Cu 119.29 мкг 1000 мкг 11.9% 4% 838 г
Молибден, Mo 10.356 мкг 70 мкг 14.8% 5% 676 г
Селен, Se 12.497 мкг 55 мкг 22.7% 7.7% 440 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23419 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1724 г
Цинк, Zn 0.8746 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1372 г

Энергетическая ценность Галетное печенье составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».