| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 76.1 мг | 500 мг | 15.2% | 7.9% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 820 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5418 мг | 20 мг | 22.7% | 11.8% | 440 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.4 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Кремний, Si | 52.3 мг | 30 мг | 174.3% | 90.3% | 57 г |
| Магний, Mg | 42.7 мг | 400 мг | 10.7% | 5.5% | 937 г |
| Натрий, Na | 99.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Сера, S | 99.5 мг | 1000 мг | 10% | 5.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 11.8% | 439 г |
| Хлор, Cl | 115.2 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 5.1 мкг | 10 мкг | 51% | 26.4% | 196 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7619 мг | 2 мг | 38.1% | 19.7% | 263 г |
| Медь, Cu | 174.5 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 9.1% | 573 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1842 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5326 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 1.6055 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с гречкой составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».