Мой здоровый рацион

Рецепт Клетчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клетчатка

Семена чиа, сушеные 30 г
Семена льна 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Конопля, семя 30 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клетчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.4 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 335 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 5.5% 364 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 14.4% 138 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.5% 4212 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 14.7 г 20 г 73.5% 14.6% 136 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.761 мг 1.5 мг 50.7% 10.1% 197 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 1.9% 1065 г
Витамин В4, холин 33.46 мг 500 мг 6.7% 1.3% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 1.9% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 48.2 мкг 400 мкг 12.1% 2.4% 830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 1.4% 1418 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 11.01 мг ~
дельта Токоферол 0.158 мг ~
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3864 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.5994 мг 20 мг 28% 5.6% 357 г
Ниацин 0.8 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.2 мг 2500 мг 20.2% 4% 495 г
Кальций, Ca 481.2 мг 1000 мг 48.1% 9.6% 208 г
Кремний, Si 44.8 мг 30 мг 149.3% 29.7% 67 г
Магний, Mg 371.8 мг 400 мг 93% 18.5% 108 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 0.4% 5078 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2948 г
Фосфор, P 691 мг 800 мг 86.4% 17.2% 116 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 44.94 мкг ~
Железо, Fe 7.654 мг 18 мг 42.5% 8.4% 235 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 3927 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 4.1% 485 г
Литий, Li 16.6 мкг ~
Марганец, Mn 2.235 мг 2 мг 111.8% 22.2% 89 г
Медь, Cu 988.8 мкг 1000 мкг 98.9% 19.6% 101 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.4% 1400 г
Никель, Ni 39.76 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 24.88 мкг 55 мкг 45.2% 9% 221 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21505 г
Хром, Cr 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 3.6% 546 г
Цинк, Zn 5.392 мг 12 мг 44.9% 8.9% 223 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 2.264 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.273 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.918 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 2.577 г ~
Аланин 0.847 г ~
Аспарагиновая кислота 1.672 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 1.084 г ~
Глутаминовая кислота 3.535 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.2 г от 0.9 до 3.7 г 221.6% 44%
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.116 г min 16.8 г 54.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.594 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 10.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.153 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.59 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Клетчатка составляет 503,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок