| Лук репчатый (Пассерование) | 151 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 72 г |
| Масло подсолнечное | 111 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 435 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1301 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Паприка | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.3% | 933 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 17.7 мг | 500 мг | 3.5% | 3.1% | 2825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.284 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 14.9% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 2.555 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0698 мг | 20 мг | 5.3% | 4.6% | 1870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.4 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.1% | 2860 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5685 г |
| Кремний, Si | 257.102 мг | 30 мг | 857% | 747.8% | 12 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 5.8% | 1488 г |
| Натрий, Na | 380.19 мг | 1300 мг | 29.2% | 25.5% | 342 г |
| Сера, S | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5252 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 8.1% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 600.56 мг | 2300 мг | 26.1% | 22.8% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3056 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 17.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.7807 мг | 2 мг | 39% | 34% | 256 г |
| Медь, Cu | 134.78 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.8% | 742 г |
| Молибден, Mo | 7.271 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.1% | 963 г |
| Селен, Se | 4.156 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.6% | 1323 г |
| Фтор, F | 64.86 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6167 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4662 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2574 г |
Энергетическая ценность Плов постный составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».