| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 1 Стакан 200 мл |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Масло оливковое | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Гранат | 0.3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.2% | 517 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.1% | 397 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 4.4% | 725 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 13.5% | 238 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3462 г |
| альфа Каротин | 2.609 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 14.638 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.6% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 67.66 мг | 500 мг | 13.5% | 4.3% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 6.2% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.739 мг | 2 мг | 37% | 11.9% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.536 мкг | 400 мкг | 18.1% | 5.8% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 2.2% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.647 мг | 15 мг | 11% | 3.5% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 2.453 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2038 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 8.7% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3354 мг | 20 мг | 21.7% | 7% | 461 г |
| Ниацин | 1.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 747.58 мг | 2500 мг | 29.9% | 9.6% | 334 г |
| Кальций, Ca | 108.77 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Кремний, Si | 65.625 мг | 30 мг | 218.8% | 70.2% | 46 г |
| Магний, Mg | 79.43 мг | 400 мг | 19.9% | 6.4% | 504 г |
| Натрий, Na | 29.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4419 г |
| Сера, S | 115.13 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Фосфор, P | 331 мг | 800 мг | 41.4% | 13.3% | 242 г |
| Хлор, Cl | 40.22 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 333.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.149 мг | 18 мг | 23.1% | 7.4% | 434 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 13.026 мкг | 10 мкг | 130.3% | 41.8% | 77 г |
| Литий, Li | 1.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1074 мг | 2 мг | 55.4% | 17.8% | 181 г |
| Медь, Cu | 464.35 мкг | 1000 мкг | 46.4% | 14.9% | 215 г |
| Молибден, Mo | 26.102 мкг | 70 мкг | 37.3% | 12% | 268 г |
| Никель, Ni | 130.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.463 мкг | 55 мкг | 29.9% | 9.6% | 334 г |
| Стронций, Sr | 12.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 96.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.89 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3607 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Цинк, Zn | 2.4138 мг | 12 мг | 20.1% | 6.4% | 497 г |
| Цирконий, Zr | 11.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.326 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.362 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.738 г | min 16.8 г | 34.2% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.772 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».