Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из Сметан.Продукта огурца и помидора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из Сметан.Продукта огурца и помидора

Сметана 20% жирности 117 г
Огурец парниковый 263 г
Помидор (томат), парниковый 415 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из Сметан.Продукта огурца и помидора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.7% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.8% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 18.4% 1339 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 13.5% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4737 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16688 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 34.3% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.443 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4515 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.25 мг 2500 мг 8.2% 20.1% 1218 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4448 г
Кремний, Si 3.093 мг 30 мг 10.3% 25.2% 970 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 3.4% 6957 г
Натрий, Na 496.57 мг 1300 мг 38.2% 93.6% 262 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8375 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 11.3% 2186 г
Хлор, Cl 39.85 мг 2300 мг 1.7% 4.2% 5772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 6.1% 3965 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6410 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 77% 319 г
Литий, Li 14.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 9.1% 2706 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 14.7% 1663 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 15.2% 1615 г
Никель, Ni 6.702 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15110 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31226 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 14% 1742 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8445 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из Сметан.Продукта огурца и помидора составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».