| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Лук, жареный во фритюре | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.2% | 625 г |
| Вода | 122.9 г | 2273 г | 5.4% | 4.8% | 1849 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.8 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 7.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 11.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.32 мг | 90 мг | 14.8% | 13.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.43 мг | 20 мг | 7.2% | 6.4% | 1399 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.7 мг | 2500 мг | 18.7% | 16.5% | 533 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 5.5% | 1625 г |
| Натрий, Na | 75.25 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.1% | 1728 г |
| Сера, S | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2068 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 8.4% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 13.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1671 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 23.5% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 10.4% | 847 г |
| Медь, Cu | 174.59 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 15.5% | 573 г |
| Молибден, Mo | 0.162 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 43210 г |
| Никель, Ni | 1.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.6653 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность картофель с луком составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».