Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина с овощами на 18.12. Обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина с овощами на 18.12. Обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Медальоны говяжьи из яблочка "Мираторг" 146 г
Чеснок луковица 5 г
Лук репчатый 24 г
Морковь, сырая 16 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Перец красный сладкий 18 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина с овощами на 18.12. Обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.8% 731 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.7% 505 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 1% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 7.3% 878 г
альфа Каротин 234.734 мкг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 10.7% 598 г
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8096 г
Витамин C, аскорбиновая 24.62 мг 90 мг 27.4% 17.6% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.6% 10345 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 12.1% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.3414 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5858 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.95 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2690 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7289 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8949 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17128 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 0.6% 10449 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 1.3% 4848 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 10.3% 622 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2779 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8653 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15714 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 1% 6253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Говядина с овощами на 18.12. Обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».