| Манго | 60 г |
| Печень куриная | 600 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.9% | 418 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8303.1 мкг | 900 мкг | 922.6% | 458.1% | 11 г |
| Ретинол | 8.276 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.621 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 0.69 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.351 мг | 1.5 мг | 23.4% | 11.6% | 427 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.463 мг | 1.8 мг | 81.3% | 40.4% | 123 г |
| Витамин В4, холин | 135.69 мг | 500 мг | 27.1% | 13.5% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 16.1% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.034 мкг | 400 мкг | 43.3% | 21.5% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.434 мкг | 3 мкг | 381.1% | 189.2% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 11.6% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.215 мг | 15 мг | 28.1% | 14% | 356 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 86207 г | |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.388 мг | 20 мг | 46.9% | 23.3% | 213 г |
| Ниацин | 6.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.36 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.7% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4885 г |
| Кремний, Si | 0.66 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 92.37 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.5% | 1407 г |
| Сера, S | 142.02 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Хлор, Cl | 4.9 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.413 мг | 18 мг | 69% | 34.3% | 145 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 10.68 мкг | 10 мкг | 106.8% | 53% | 94 г |
| Литий, Li | 3.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2492 мг | 2 мг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Медь, Cu | 286.28 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 14.2% | 349 г |
| Молибден, Mo | 40.724 мкг | 70 мкг | 58.2% | 28.9% | 172 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.745 мкг | 55 мкг | 68.6% | 34.1% | 146 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58394 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.4% | 775 г |
| Цинк, Zn | 4.5838 мг | 12 мг | 38.2% | 19% | 262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.878 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.699 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.364 г | min 16.8 г | 20% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат с куриной печенью составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».