| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 640 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 72 г |
| Сметана 10,0% жирности | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 133 г |
| Сулугуни | 194 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16% | 369 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.5% | 622 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.4% | 795 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 95.84 мг | 500 мг | 19.2% | 11.3% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 10.7% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.251 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 3% | 1951 г |
| Витамин Н, биотин | 9.744 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.5% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.758 мг | 20 мг | 43.8% | 25.8% | 228 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.05 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 155 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Магний, Mg | 64.63 мг | 400 мг | 16.2% | 9.5% | 619 г |
| Натрий, Na | 427.52 мг | 1300 мг | 32.9% | 19.4% | 304 г |
| Сера, S | 195.44 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.5% | 512 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 16.3% | 361 г |
| Хлор, Cl | 325.04 мг | 2300 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 4.7% | 1245 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 9.725 мкг | 10 мкг | 97.3% | 57.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4926 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 1.736 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Селен, Se | 4.367 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Фтор, F | 96.71 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4136 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.8% | 755 г |
| Цинк, Zn | 1.5934 мг | 12 мг | 13.3% | 7.8% | 753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рулет из куриного филе с сулугуни и омлетом составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».