| Сахар песок | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Грецкий орех | 45 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 70 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8% | 418 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 6% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 6.6% | 507 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 316.997 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 8.7% | 388 г |
| бета Криптоксантин | 874.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 34.75 мг | 500 мг | 7% | 2.4% | 1439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.938 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 1.9% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.186 мг | 15 мг | 27.9% | 9.4% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5974 мг | 20 мг | 8% | 2.7% | 1252 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.98 мг | 2500 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2238 г |
| Кремний, Si | 5.279 мг | 30 мг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4924 г |
| Сера, S | 43.16 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2317 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Хлор, Cl | 29.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1746 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6% | 557 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3273 мг | 2 мг | 16.4% | 5.5% | 611 г |
| Медь, Cu | 106.44 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.6% | 939 г |
| Молибден, Mo | 3.904 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.9% | 1793 г |
| Никель, Ni | 14.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.5% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6440 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.5208 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.323 г | min 16.8 г | 19.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.9% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные маффины 8 шт. по 80 г составляет 297,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».