Мой здоровый рацион

Рецепт салат с индейкой овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с индейкой овощами

Колбаса Казачья из Индейки [СибКолбасы] 50 г
Буженина из Индейки [Grow Food ] 1 г
Перец красный сладкий 40 г
Горошек зеленый. Консервы 130 г
Сыр Российский Молодой [ВкусВилл] 40 г
Огурец, парниковый 180 г
Петрушка 25 г
Яблоко 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 145 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с индейкой овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.2% 1434 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.3% 836 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 14.6% 703 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 9.1% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.3% 1636 г
Витамин В4, холин 46.07 мг 500 мг 9.2% 9.4% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.899 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4495 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 22.02 мг 90 мг 24.5% 25.2% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 4.061 мкг 50 мкг 8.1% 8.3% 1231 г
Витамин К, филлохинон 54 мкг 120 мкг 45% 46.2% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.9076 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2204 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.19 мг 2500 мг 7% 7.2% 1419 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2719 г
Кремний, Si 2.025 мг 30 мг 6.8% 7% 1481 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2721 г
Натрий, Na 94.99 мг 1300 мг 7.3% 7.5% 1369 г
Сера, S 38.9 мг 1000 мг 3.9% 4% 2571 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 8.1% 1270 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 6.4% 1625 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 24.3% 422 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 3% 3413 г
Медь, Cu 60.99 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1640 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 6% 1732 г
Никель, Ni 2.792 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 6.005 мкг 55 мкг 10.9% 11.2% 916 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33361 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.3755 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с индейкой овощами составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов